Szűkítési feltételek

Húsételek
Zöldséges ételek
Húsvéti ételek
Előételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

55 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Báránygerinc zöldfűszeres kéregben
Báránygerinc zöldfűszeres kéregben
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A báránygerincről a zsírját és az inakat eltávolítjuk, a csontját és az összes maradékot félretesszük. A zsírt a bordadarabok között...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Mini borjúsaltimbocca
Mini borjúsaltimbocca
1. A hurkapálcikákat (kb. 40 darabot) forró vízben áztatjuk kb. húsz percig, hogy ne égjenek meg, amíg sül a hús. A borjúhúst negyven vékony szeletre vágjuk, mindegyik nagyjából 3 x...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Provence-i csirke
Provence-i csirke
1. Az olajat és a vajat együtt felforrósítjuk, beletesszük a besózott csirkedarabokat, és megpirítjuk. A felesleges zsiradékot leöntjük és félretesszük.
2. A konyakot a csirke...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Csirkemell olajbogyóval, tésztával
Csirkemell olajbogyóval, tésztával
1. A vajat és 2 evőkanálnyit az olajból megmelegítünk egy serpenyőben. A csirkemelleket aranybarnára sütjük (1. kép), majd kivesszük a serpenyőből.
2. A hagymát és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 83
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Kimagozzuk és felaprítjuk az (olajban eltett) olajbogyót. Az olajbogyók felét és a petrezselymet kikeverjük a vajjal.
2. A csirkemellet két...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Zöldfűszerekkel sült kolbász
Zöldfűszerekkel sült kolbász
1. A chorizót éles késsel fél centi vastag karikákra vágjuk. Felforrósítunk egy vastag aljú serpenyőt. Beletesszük a kolbászkarikákat, de nem adunk hozzá más zsiradékot. Közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Steakfalatok chiliszósszal
Steakfalatok chiliszósszal
1. Az olívaolaj felét vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Hozzáadjuk a vöröshagymát, és kis lángon, időnként megkeverve 5 percig pároljuk, vagy amíg a hagyma megüvegesedik....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Csípős szezámmagos marhahús
Csípős szezámmagos marhahús
1. A marhahúscsíkokat egy evőkanál szezámmaggal összekeverjük. Egy másik tálban elvegyítjük az alaplét , a szójaszószt, a gyömbért, a fokhagymát, a kukoricakeményítőt és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Serpenyős marhahús brokkolival és gyömbérrel
Serpenyős marhahús brokkolival és gyömbérrel
1. A pác hozzávalóit tálba öntjük, és belekeverjük a marhahúst. Lefedjük, és 60 percet állni hagyjuk. Közben időnként átkeverjük. A brokkolirózsákat forró vízben fél percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Tárkonyos-tejszínes csirkemell
Tárkonyos-tejszínes csirkemell
1. A csirkemellet besózzuk, és borsos lisztbe hempergetjük (1. kép). Nagy serpenyőben vajat forrósítunk, beletesszük a csirkemelleket, és közepes tűzön 3 percig sütjük, közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94